开栏语
习近平总书记强调，要更好推动中华文化走出去，以文载道、以文传声、以文化人，向世界阐释推介更多具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的优秀文化。为讲好岭南文化出海故事、展现文明交流互鉴的生动图景，广州日报《师傅请指教》专栏今日开启新篇章，“小麦出海记”正式和大家见面啦！
这一次，记者小麦化身文化使者，远赴马来西亚、新加坡、泰国等南洋热土，挖掘咏春、舞狮、粤剧等岭南文化形态的海外传承发展故事。我们深入海外武馆、戏院、学校，或沉浸式拜师学艺，或对话海外传人，以文字和镜头记录岭南古韵与南洋风情的交融碰撞，展现中华优秀传统文化跨越山海的蓬勃生命力。
底蕴深厚的咏春拳，以刚柔相济的独特魅力风靡五大洲，成为中华文化的亮眼名片。资料显示，全球有8000多家咏春武馆、近2000万名咏春弟子。
马来西亚槟城坐拥百家武馆，是咏春海外传承发展的一方沃土。祖籍广东台山的咏春传人梅展松就扎根于此。他师承叶问次子叶正，一手创办槟城叶问咏春拳法学会，创下马来西亚“咏春个人表演次数最多”的纪录。
今年7月，受佛山咏春拳叶问宗支非遗代表性传承人董崇华师傅的委托，小麦带上信物木人桩，下南洋探寻咏春的海外传承故事。一路上，小麦听梅师傅讲述赴港学艺、槟城授徒的故事；走访槟城咏春拳社、槟城女子精武体育会，记录海外华人习武传武的点滴，探寻咏春走向世界的传播之路……
一招一式跨越山海，一脉武韵绵延四方。循着咏春的海外传播足迹，一段段文化交融的故事正徐徐展开。
落地生根
槟城“武痴”开馆圆梦，赴港拜师上“私家堂”
在槟城老街深处，坐落着一间古朴武馆，门头高悬的“叶问咏春”油纸灯笼格外醒目。小麦推门而入，一副烫金对联映入眼帘——“咏春传正统，华夏振雄风”。木人桩伫立，练功声此起彼伏，浓郁的习武氛围扑面而来，让人恍若置身岭南武馆。厅堂内，一位武师正在授拳，身姿行云流水。他，便是小麦要拜访的师傅——槟城叶问咏春拳法学会创始人梅展松。
在岭南，咏春拳自清代同治年间起源以来自成一派，循着百年侨路扬帆出海，在世界各地开枝散叶。历经数代习武者薪火相传，咏春如今已发展成为海外传播规模最大的中华武术拳种之一。
梅师傅的祖辈从广东台山下南洋，随后扎根槟城。自幼浸润在中华文化氛围中的梅师傅，说得一口地道粤语，骨子里藏着一个武侠梦，“我从小爱看《射雕英雄传》等武侠片，15岁开始接触猴拳、跆拳道，每天苦练八小时，身边人都叫我‘武痴’。”
2008年，电影《叶问》风靡东南亚，银幕上招式灵活的咏春，深深触动了梅师傅。他笃定，这将是自己毕生追寻的功夫。为将咏春薪火传向南洋，2010年，梅师傅在槟城办起武馆。2014年，他毅然赴港深造，拜叶问次子叶正为师，踏上溯源归宗的习武之路。
那段求学岁月，艰辛却滚烫。“那时，每隔两个月我就飞一次香港，还恳求老师开设‘私家堂’，上课地点就在叶问宗师故居。”梅师傅边说边凝视着墙上的合照和有叶正亲笔签名的《咏春绝技》丛书，眼里满是珍视，“老师从来不会‘留一手’，教学时会逐一拆解动作，如摊手时中指如何摆放，出拳中线在哪儿。”叶正的细致传授，让梅展松深刻认识到咏春的精髓。
叶问次子叶正（左）在向梅展松传授咏春技巧。（资料图）
梅师傅回想，向来严苛的叶正，鲜少赞许徒弟，对他却有过一次例外。多年前，电影《叶问3》主创赴马来西亚路演，梅展松主动请缨，在台上使出所学招数，拳拳到肉、刀刃相交，就连表演所用的刀都被砍崩。这个片段刷屏社交网络，叶正看完后表扬：“阿松打得不错。”这份肯定，一直是梅展松坚守武艺的动力。
此后十年间，梅师傅进行了112场咏春表演，足迹遍布马来西亚、中国多地，创下马来西亚“咏春个人表演次数最多”的纪录。武馆内静静陈列的证书，便是他传承咏春初心的见证。
开枝散叶
坚守正统注重实战，言传身教带洋徒
传承推广中华武术的路途，并非一帆风顺。为了持续开展咏春教学，梅师傅自掏腰包租场地、置办器械，曾三度搬迁武馆，也遭遇过学员流失的困境，可他的传武初心从未动摇，“无论学生多少，我都会坚持授拳。”
十几年间，梅展松门下的弟子累计有五六百人，既有六岁幼童，也不乏花甲长者。他坦言：“槟城文旅发达，英、法、美等多国武术爱好者慕名而来。即便很多人只是短暂体验，我依旧敞开大门，欢迎每一位想了解咏春的人。”原本秘不外传、有“少爷拳”之称的咏春，就这样在槟城开枝散叶。
咏春拳拥有成熟的武学体系，以“三拳一刀一棍”为主要套路，“三拳”为小念头、寻桥和标指，“一刀”为八斩刀法，“一棍”是六点半棍法。“小念头是咏春入门的基本功，是掌握各类手法运用的关键。”梅师傅介绍。
在教学中，他擅长以实操示范拆解摊、膀等手法，传递咏春精髓。小麦在现场观摩教学——面对徒弟出拳，梅师傅扎稳二字钳羊马步，在拳头抵达前，他一记膀手旋转发力，如抬手看表，轻松卸去对手力道；随后，他打出连环拳，左手冲拳未收，右手已蓄力待发，双拳寸劲十足，一旁的小麦都感受到阵阵拳风。尽管徒弟用尽全力出拳，梅师傅依然能够攻守自如。梅师傅介绍说：“咏春讲究‘来留去送’‘甩手直冲’‘连消带打’。遇到力气大的对手，切忌硬碰硬，要学会借力打力、以柔克刚、以快制慢。这是练拳境界，更是为人处世的奥妙。”
槟城咏春拳社助教卢均羽练习黐手。
走出国门的咏春，在坚守正统的同时，逐渐发展出当地特色。梅师傅告诉小麦，黐手是咏春区别于其他拳术的代表性训练方法之一，南洋武师大胆创新，探索出“一对多”黐手训练法，进一步提升咏春的实战性。教学时，梅师傅同样注重实战应用，“学员习武不少是为了防身。所以，我强化了实战技法，让一招一式贴合现实场景。”
“埋踭”（手肘紧贴中线平面）、“短桥窄马”（手臂动作幅度小、步法站姿紧凑）、“柔中带劲”等武术用语，常常令外国学员困惑不解。“拳法是肢体语言，武术师傅要言传身教。”梅师傅不拘泥于言语解释，而是向外国学员示范每个动作细节，将正宗的拳法变得可观可感。
体验咏春时，小麦遇到了女学员Bel。来自澳大利亚的她，跟随梅师傅学拳已有数月。在她眼中，咏春动作如艺术般优雅，适合女生训练，“我拉上丈夫一起学咏春，准备明年到中国定居，深入体验咏春文化。”
薪火相传
百家武馆扎根一城，习武群体超过万人
在马来西亚槟城，深耕咏春推广事业的，不止梅展松，还有一代代坚守传承的弟子，他们接续发力，让中华武韵在异乡生生不息。
南洋弟子接续守护中华武脉
在古色古香的槟城鲁班古庙内，槟城咏春拳社一众学员凝神静气，沉肩、出拳，一招一式沉稳有劲。这份跨越山海的中华武韵，始于2011年。彼时，来自中国香港的林炳鸿师傅远赴槟城，出任拳社教练。他倾囊传授正宗拳法，悉心培育上百位咏春弟子，为女学员传授自卫术，让咏春武学兼具传承价值与实用意义。如今，卢均羽、钟淇彪等华人弟子承袭林师傅之志，在槟城坚守传武一线。
这班弟子中，六旬学员郭嘉耀的习武初心，纯粹得让人动容。早年间，他修习其他武种。直到40多岁，他意识到：“自己身为华人，流淌着中华民族的血液，若终身习武却不识中华武术，实在惭愧。”这份情怀，让他毅然转变习武方向。于是，他成为林师傅在槟城的第一批学员，从此深耕咏春。
不只是咏春，在槟城这片热土上，蔡李佛拳、精武拳、太极拳等武种百花齐放。百年来，凭借一代代华人的坚守与传承，中华武术跨越山海、扎根槟城。
20世纪20年代，上海精武“五特使”下南洋，把中华武术火种播撒在东南亚。1924年，槟城女子精武体育会成立，提倡女子体育，精武精神逐渐在马来西亚开枝散叶。
87岁的华人教练区育恩，正是这段传承历程的亲历者。她的习武之路颇为传奇：“当年，母亲下南洋，在船上结识了体育会创始人李志曦。我从7岁起就跟随李老师学拳，一辈子都在深耕精武教学。”
据槟城女子精武体育会会长伍彩喜介绍，体育会自创办以来培育了1600多位学员，其中既有华人弟子，也不乏德、日、韩等国家的武术爱好者。近年来，体育会坚持守正创新，既传承传统拳术，也教青少年新式拳。凭借扎实的武学积淀，体育会还曾斩获马来西亚全国精武嘉年华总冠军，推动中华武脉薪火相传。
槟城女子精武体育会开展传统拳术与青少年新式拳教学。
历经百年积淀，槟城武术行业蓬勃发展，形成浓厚的习武氛围。据槟州武术龙狮总会会长方万春介绍，槟城坐拥100多家武馆，全城习武群体超过10000人。于当地华人而言，武馆既是传承中华文脉的场所，更是海外华人凝聚乡情、守望相助的精神港湾。
岭南武师带动海外功夫热潮
海外华人的坚守，让咏春在南洋落地生根。功夫文化盛行的广东则以多元创新的方式，推动咏春从岭南街巷登上世界舞台。
去年，第十五届全国运动会开幕式在广州举行，佛山咏春拳叶问宗支非遗代表性传承人董崇华师傅与香港咏春传人同台演绎《咏春踏浪》，借助国家级舞台，向全世界展现岭南武术的魅力。
今年7月，国际咏春拳大赛在广东开幕，吸引了来自30个国家和地区的超4000人参赛，实现了咏春十三支系首次同台、同标竞技。深耕咏春近20年、担任赛事裁判的董崇华师傅感慨不已：“参赛选手语言不通、背景不同，但他们热爱中华武术文化，以武会友，尽显咏春各流派的风采。”而他自己也走出国门，远赴尼泊尔等地授课，带动海外功夫热潮。
海外华人代代坚守，岭南传人亮相国际舞台。一脉咏春，联结山海，持续向世界彰显中华武术气韵。
广州日报记者学招式
出海手记
拳拳寸劲越山海，悠悠文脉通中外
我出生于叶问宗师故里广东佛山。咏春于我而言，不只是拳法，更是刻在血脉里的家乡印记。木人桩击打声、习武者呼喝声，都是熟悉的岭南韵味。
此番远赴南洋，我辗转走访多家武馆，与一众武术“追光者”相逢：既有醉心武道的梅展松，也有习武八十载的精武教练区育恩；既有10岁华人“武童”叶毓斌，也有赴马求学的澳大利亚籍女学员Bel。跨越年龄与国界，这群武术爱好者因咏春相聚，以拳为媒、传薪续火。
少年叶毓斌在梅展松教学的武馆学拳。
中国功夫在东南亚深入人心，离不开武术师傅的言传身教，更得益于文艺作品的持续输出。20世纪70年代，《龙争虎斗》等电影走红，Kungfu进入英文字典，让“中国功夫”IP名扬天下。在马来西亚，《叶问4：完结篇》一度成为票房最高的华语电影；在新加坡，舞剧《咏春》实现口碑与票房双飘红……优质文艺作品让海外观众读懂咏春、爱上中华武术。
除了优秀文化作品的输出，国际武术赛事常态化举办，也搭建起全球武者的交流桥梁。马来西亚国家武术队诞生过多名世界冠军，不仅请来中国教练，还组织赴华学习。武术交流已成为中马文化交流互鉴的生动缩影。
从海外武馆的师徒传授，到舞剧《咏春》的世界巡演，岭南武术早已跳出健身技击范畴。它是刚柔并济的东方智慧，承载着尊师重道、乐于助人的武德，更彰显着谦和坚毅、自强不息的精神风骨。
从岭南到南洋，咏春承载的，不只是技艺的接续，更是文化的激荡——守得住根本，更装得下世界，让中华武魂在世界坐标中发出新的回响。
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